商用洗碗机主要以超声波洗碗机，消毒烘干一体机、餐具消毒设备、长龙式洗碗机、餐厅洗碗机、食堂洗碗机、洗碗机流水线、连续式洗碗机等类型，产品适用于商用和学校军1队国家事业单位等场所。全自动洗碗机的生产厂家，在全自动洗碗机的时代下，总会有种种问题发生，不管是人为造成还是操作不当操作，还是机器本身的问题出现，都会让我们很困扰，那么下面就简单来分享一下长沙厨房设备洗碗机一些常见的故障及处理方法。
一、不能工作原因及排除方法
1、停电或保险丝熔断，待供电正常或更换保险丝。
2、插头、插座松脱，电源线断线。用万用表电阻档检查断路部位接好。
3、程序控制器有故障，检查程控器马达是否损坏，各触点是否接触不良，如触点接触不良可用细砂纸砂光。
4、停水，长沙厨房设备洗碗机设有水位开关，无水注入电机不能工作，待正常注水再使用。
5、机门没关好或门开关损坏；可将机门关紧或检查开关是否损坏，接触不良等。
6、电气部分有断路的地方；用万用表电阻档按电气原理图查找断线处，并接牢。
二、主电机不转原因及排除方法
1、如有嗡嗡声，电机被卡住，检查叶轮或洗涤泵有机械故障，予以排除。
2、压力开关(水位开关)不起作用；检查低水位压力开关触头是否粘连或压力失调。
3、电机或电容烧毁;检查电机或电容是否正常。
三、程序紊乱原因及排除方法
1、程序控制器凸轮损坏；更换凸轮。
2、电路接线接错或松脱；按电气原理图检查更正。
四、电磁进水阀不能自动关闭原因及排除方法
1、电磁线圈或接线断路；用万用表电阻档检查，修复或更换。
2、程控器或压力开关失灵，检查程控器控制进水阀触头是否粘连，或压力开关触点粘连修复。
3、进水阀流量垫圈方向装反，打开进水电磁阀重装流量垫圈。
